훈장만두

맛있는 만두를 만들겠다는 꿈! 내고향 훈장만두의 결실

2009년 시작한 길음동 3평짜리 만두가게는 비록 작은 매장이었으나 꿈은 결코 작지 않았습니다. 고석환 대표는 하루 3시간씩만 자면서 만두 비법을 연구한 끝에 ‘정말 맛있는 만두’를 만들어 낼 수 있었습니다.

수제만두의 맛과 조리의 간편성 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 수제보다 더 맛있는 반수제 만두와 진한 국물과 착한 가격으로 단골손님을 만들어주는 만두전골은 훈장만두의 자부심입니다.

대한민국 최고의 만두, 가장 맛있고 가장 깨끗한 음식을 만들어 많은 이들에게 내어드리겠다는 마음 하나만으로 초심을 잃지 않고 한결같은 마음으로 만두를 빚겠습니다.